Deze week vieren we de Nationale Volkstuinweek, van 9 t/m 15 augustus.
In een tijd waarin meer tijd buitenshuis krijgen en contact maken met de natuur voor iedereen een grotere prioriteit is geworden, lijkt het erop dat er nog nooit zoveel vraag is geweest naar volkstuinen. De huidige wachtlijsten zijn dramatisch gestegen, met minstens dertig extra hoopvolle mensen die hun eigen stukje groen willen. Om meer te weten te komen over deze geliefde groene ruimtes, bezochten we een lokale volkstuin en spraken we met enkele van hun perceelhouders.
Een perceel dat we bezochten is eigendom van een echtpaar dat er al twintig jaar teelt. Ze vertelden ons wat ze elk jaar verbouwen en lieten ons hun gewassen zien, waaronder frambozen, kool, boerenkool, suikermaïs, appels en snijbonen. Ze legden ook de vruchtwisseling uit, waarbij percelen in secties worden verdeeld en gegroepeerd in gewassen zoals:
- Brassica’s: spruiten, kool, bloemkool, boerenkool, radijs en rapen
- Peulvruchten: erwten en tuinbonen
- Uien: ui, knoflook, sjalot en prei
- Potato Family: aardappelen en tomaten
- Wortels: rode biet, wortel, selderij, venkel, peterselie en pastinaak
Elk deel van het perceel wordt elk jaar een stap vooruit geschoven in een rotatie. Dit zorgt voor bodemvruchtbaarheid, aangezien verschillende gewassen verschillende voedingsstoffen nodig hebben, en een jaarlijkse rotatie vermindert de kans op bodemtekorten. Het helpt ook bij ongediertebestrijding, omdat regelmatige rotatie de opbouw van schadelijke populaties sporen en eieren van ongedierte vermindert.
Wat zijn de voordelen van volkstuinieren?
De voordelen van percelen reiken veel verder dan alleen wat tijd in de buitenlucht persen. Tuinieren is een geweldige manier om te sporten, omdat het een aërobe activiteit met weinig impact is, wat betekent dat het geschikt en heilzaam is voor alle leeftijden. De laatste jaren zijn veel mensen zich meer bewust geworden van waar hun voedsel vandaan komt en welke impact het heeft op hun gezondheid. Door je eigen groenten en fruit te kweken, heb je toegang tot alle voedingsstoffen die je nodig hebt, en zonder mogelijke pesticiden.
Het bezitten van een perceel vereist een element van creatief worden. Een andere perceelhouder die we spraken, bouwt zijn eigen verhoogde bedden voor zijn gewassen van teruggewonnen materialen die hij tijdens zijn tuinieren heeft opgepikt. Hij heeft dit duurzame gevoel op zijn hele perceel behouden en zelfs een kas hergebruikt die door een klant werd weggegeven.
1- Voor de planeet
In een tijd waarin we ons allemaal meer bewust zijn van ons effect op het milieu, draagt het zelf telen van producten bij aan minder verpakkingen en airmiles. Als volkstuinen goed worden ontworpen en uitgevoerd, kunnen ze de biodiversiteit echt ten goede komen. Het is aangetoond dat het verbouwen van voedsel in dorpen en steden de diversiteit van dieren in het wild in stedelijke gebieden verbetert en hun leefgebieden beschermt. Uit een recente studie van
Nature Ecology & Evolution
ontdekte dat volkstuinen hotspots zijn voor bestuivende insecten, omdat ze een breed scala aan vruchtdragende en inheemse planten bevatten.
Er zijn ongetwijfeld ook kostenbesparingen. De jaarlijkse prijs van een perceel is een grote aantrekkingskracht op mensen op wachtlijsten, omdat u op de lange termijn geld kunt besparen op producten.
2- Voor geestelijke gezondheid
Een ander perceel dat we bezochten is eigendom van en wordt onderhouden door de secretaris van de volkstuin. Ze vertelde ons wat ze verbouwt en liet ons gewassen van aardappelen, uien, meloenen, paprika’s, tomaten en bieten zien.
Volkstuinen hebben ook een positief effect gehad op de geestelijke gezondheid van mensen. Het kweken en verzorgen van uw perceel is iets om op te focussen. Er is ook een echt gemeenschapsgevoel te vinden in een volkstuin.
Veel mensen noemden hun lokale volkstuin het afgelopen jaar een ‘redder in nood’. Ze konden naar hen ontsnappen voor de broodnodige buitentijd en om te kletsen met vrienden en gelijkgestemden. Volkstuinen zijn een geweldige manier om nieuwe mensen te ontmoeten en betrokken te raken bij de gemeenschapszin.
3- Voor iedereen
Ongeacht je leeftijd, of zelfs je ervaring met tuinieren, volkstuinen kunnen door iedereen worden genoten. Er kan nu veel vraag zijn naar deze ruimtes; Maar als je toegang kunt krijgen tot een perceel, zijn de voordelen echt eindeloos. Het verbouwen van je eigen groenten en fruit verhoogt ongetwijfeld je inname van plantaardig voedsel, wat gunstig is voor je gezondheid en de gezondheid van de planeet.
Met dank aan de Walmley Ash Allotment Association.
- Baldock, K.C.R., Goddard, M.A., Hicks, D.M.
et al.
Een systeembenadering onthult stedelijke hotspots voor bestuivers en instandhoudingsmogelijkheden.
Nat Ecol Evol
3, 363-373 (2019).
https://doi.org/10.1038/s41559-018-0769-y
